La produzione di Manna in Calabria
Campi Sperimentali della Produzione della Manna nella Riserva Naturale Regionale del Vergari La Riserva Naturale Regionale del Vergari, situata in una zona ricca di biodiversità, è diventata un punto di riferimento per la produzione della manna in Calabria, una sostanza dolce ricavata dalla linfa dell’orniello (Fraxinus ornus), noto anche come frassino da manna. Negli ultimi […]